Ингредиенты: куриное филе 500 г ---------------------- стебель сельдерея 2 шт. ---------------------- чеснок 2 зубчика ---------------------- укроп 2 веточки ---------------------- кориандр ---------------------- специи ---------------------- перец душистый молотый ---------------------- перец черный молотый ---------------------- соль Приготовление: ШАГ 1 Мелко нарезать стебель сельдерея, очищенный чеснок, укроп. ШАГ 2 Приготовить фарш из куриного филе. ШАГ 3 Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить по вкусу. ШАГ 4 Можно добавить толченый в ступке кориандр и душистый перец, другие любимые специи. ШАГ 5 Разделить массу на две части. ШАГ 6 Вырезать из фольги два прямоугольника, выложить на них смесь в виде колбасок. Удобнее это делать мокрыми руками. ШАГ 7 Изделия аккуратно завернуть, сформовать, уплотнить, готовить в пароварке в течение получаса. СОВЕТ Закуску при подаче нарезать ломтиками, выложить на листья зеленого салата. Украсить блюдо помидорами черри, оливками, маслинами, зеленью, тонко нарезанным лимоном. Приятного Вам аппетита!