Яйца фаршированные паштетом со сметаной и орехами - «Закуски»
Administrator 08-мар, 02:17 1 046Ингредиенты:
5 яиц
----------------------
3 ст.л. печеночного / мясного паштета
----------------------
2 ст.л. сметаны
----------------------
2 грецких ореха
----------------------
зелень
----------------------
соль
Приготовление:
Шаг 1. Отварить вкрутую яйца, разрезать поперек, убрать желтки, острые концы белков срезать для устойчивости.
Шаг 2. Смешать паштет с 3 желтками, сметаной, рублеными орехами, подсолить, добавить чуть мускатного ореха и перемешать.
Шаг 3. Наполнить половинки белков полученной массой, посыпать сверху двумя оставшимися тертыми желтками.
Шаг 4. Яйца фаршированные паштетом со сметаной и орехами выкладываются на листья салата в плоское блюдо, украшаются зеленью и охлаждаются.
Приятного Вам аппетита!
Дата публикации -
08-03-2020