Ингредиенты: ? Селедка ---------------------- ? лук — 3 штуки, ---------------------- ? вода — 10-12 ст. л., ---------------------- ? сахар — 1 ч.л., ---------------------- ? соль — 1-2 ст.л. (без горки), ---------------------- ? черный молотый перец — 0,5 ч.л., ---------------------- ? уксус — 1 дес. л., ---------------------- ? кетчуп — 2 ст.л., ---------------------- ? растительное масло — 1/2 стакана. Приготовление: Лук порезать колечками. Смешать все ингредиенты для маринад вместе с луком. Маринад закипятить. Маринад остужаем и заливаем селедку. Ставим все в холодильник. Через сутки угощаемся! Приятного Вам аппетита!