Ингредиенты: — 150 г свежей моркови; ---------------------- — 150 г копченой колбасы; ---------------------- — 1 маленькая банка кукурузы; ---------------------- — чеснок — по вкусу; ---------------------- — майонез для заправки. Приготовление: Свежую морковь почистить и натереть на крупной терке. Колбасу порезать соломкой. Сложить в миску морковь, копченую колбасу, кукурузу без жидкости, выдавить чеснок (я на мелкой терке тру), заправить салат майонезом. Выложить салат с копченой колбасой и морковью в салатник, охладить. Перед подачей украсить зеленью. Салатик сытный и очень вкусный. Вместо колбасы, думаю, можно использовать и отварную или копченую курочку. Приятного Вам аппетита!