Острая жареная свинина Тофу Кимчи по-корейски - «Блюда из мяса» » Дети и Я

Острая жареная свинина Тофу Кимчи по-корейски - «Блюда из мяса»


Ингредиенты:

свиная грудинка (или шея) 150 г
----------------------
лук ? шт.
----------------------
капуста (кимчи) 350 г
----------------------
масло растительное 1 ч.л.
----------------------
мирин 3 ст.л.
----------------------
сахар ? ч.л.
----------------------
перец черный молотый ? ч.л.
----------------------
перец красный молотый ? ч.л.
----------------------
соль ? ч.л.
----------------------
тофу 300 г
Приготовление:
ШАГ 1
Свинину нарезать на небольшие кусочки.
Лук нарезать полукольцами.
Кимчи нарезать на небольшие кусочки.
Нарезать тофу
ШАГ 2
Разогреть сковороду, добавить растительное масло.
Выложить свинину и жарить на сильном огне 2-3 мин.
ШАГ 3
Добавить лук, жарить 2 мин.
ШАГ 4
Добавить мирин, затем выложить кимчи, перемешать.
ШАГ 5
Добавить сахар, черный перец, красный перец, соль. Хорошо перемешать и готовить еще 5-6 мин.
ШАГ 6
На тарелку с одной стороны выложить обжаренную свинину с кимчи, с другой стороны тарелки выложить тофу.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: свиная грудинка (или шея) 150 г ---------------------- лук ? шт. ---------------------- капуста (кимчи) 350 г ---------------------- масло растительное 1 ч.л. ---------------------- мирин 3 ст.л. ---------------------- сахар ? ч.л. ---------------------- перец черный молотый ? ч.л. ---------------------- перец красный молотый ? ч.л. ---------------------- соль ? ч.л. ---------------------- тофу 300 г Приготовление: ШАГ 1 Свинину нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать полукольцами. Кимчи нарезать на небольшие кусочки. Нарезать тофу ШАГ 2 Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Выложить свинину и жарить на сильном огне 2-3 мин. ШАГ 3 Добавить лук, жарить 2 мин. ШАГ 4 Добавить мирин, затем выложить кимчи, перемешать. ШАГ 5 Добавить сахар, черный перец, красный перец, соль. Хорошо перемешать и готовить еще 5-6 мин. ШАГ 6 На тарелку с одной стороны выложить обжаренную свинину с кимчи, с другой стороны тарелки выложить тофу. Приятного Вам аппетита!
Мы в Яндекс.Дзен
→ 


ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Гороскоп дня.