Зеленая шакшука. Вкусный завтрак за пять минут - «Разное»

Для приготовления понадобится любая зелень, которая у вас есть и которую вы любите. Но можно оттолкнуться и от такого набора:


  • Брокколи

  • Зелёный горошек (замороженный)

  • Шпинат

  • Петрушка

  • Базилик

  • Лук репчатый, можно синий

  • 2-3 яйца

  • Сыр Фета

  • Сливки 10%

  • Соль, перец

  • Tabasco по желанию

Приготовление:


На сливочном масле обжарьте лук. Разделите брокколи на мелкие соцветия, добавьте горошек, шпинат, немного сливок и тушите 3-4 минуты. Добавьте яйца, закройте сковороду крышкой и тушите еще несколько минут.


Перед подачей посыпьте сыром и зеленью.


Приятного аппетита!

Мы в Яндекс.Дзен




Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Гороскоп дня.