Знакомство с еврейской кухней: попробуйте овощной кугель - «Я и Отдых»
Ингредиенты:Картофель — 2 шт.Морковь — 2 шт.Цукини (небольших размеров) — 2 шт.Лук — 1 шт.Чеснок — 4 зубч.Яйцо — 3 шт.Оливковое масло — 4 ст. л.Сухари молотые — 3 ст. л.Базилик сухой — 1/4 ч. л.Петрушка — 1 ст. л. (мелко нарубленная)Соль, черный перец — по вкусу