Ингредиенты: семга слабосоленая 250-300 г ---------------------- креветки 200-300 г ---------------------- сыр твердый 50-80 г ---------------------- яичный белок 3 шт. ---------------------- авокадо 1 шт. ---------------------- огурцы 1 шт. ---------------------- перец болгарский красный ? шт. ---------------------- перец болгарский желтый ? шт. ---------------------- сыр сливочный 2-3 ст.л. ---------------------- капуста пекинская ---------------------- кедровые орехи ---------------------- майонез ---------------------- икра Приготовление: Шаг 1. Первый слой состоит из мелко порезанного огурца и авокадо, сливочного сыра и листьев пекинского салата. Шаг 2. Второй слой - филе семги, порезанное на кубики. Шаг 3. Третий слой: красный и желтый перец, порезанный соломкой, на перец нанести тоненький слой майонеза. Шаг 4. Четвертый слой состоит из мелко натертого белка, смазанного тоненьким слоем майонеза. Шаг 5. Пятый слой – это потертый сыр. Шаг 6. Порвать листья пекинского салата руками, посыпать блюдо, на листья положить креветки, побрызгать соком апельсина или лимона. Шаг 7. Украсить слоеный салат-торт «Семужный» кедровыми орехами и подавать. Приятного Вам аппетита!