Ингредиенты: сыр твердый 100 г ---------------------- киви 2 шт. ---------------------- свекла вареная 1 шт. ---------------------- морковь 1 шт. ---------------------- грецкие орехи 2 ст.л. ---------------------- изюм 2 ст.л. ---------------------- чеснок 1 зубчик ---------------------- майонез по вкусу ---------------------- перец черный молотый по вкусу ---------------------- соль по вкусу Приготовление: Шаг 1. Свёклу отвариваем. Шаг 2. Морковь и свелку натераем на средней тёрке Шаг 3. Изюм промываем и замачиваем кипятком на 15 минут, чтобы он был мягким Шаг 4. Грецкие орехи промываем и измельчаем до среднего размера. Шаг 5. Итак, выкладываем первый слой. Свёклу смешиваем с грецким орехом. Промазываем майонезом. Шаг 6. Второй слой - морковь смешиваем с изюмом. Промазываем майонезом. Шаг 7. Сыр натераем на мелкой тёрке и смешиваем с чесноком, пропущенное через чесночницу. Выкладываем третьим слоем. Промазываем майонезом. Шаг 8. Киви нарезаем небольшими кубиками. Оно придаст салату кислинку и свежесть. Выкладываем четвёртым слоем. Промазываем майонезом. Шаг 9. Салат готов, можно украсить на ваш взгляд. Мой вариант украшения показан на фотографии. Приятного Вам аппетита!