Ингредиенты: Морковь --------------------------------- Сухие прованские травы --------------------------------- Сухой чеснок --------------------------------- Соль, перец --------------------------------- Оливковое масло --------------------------------- Соус: Томаты 3-4 шт. --------------------------------- Авокадо половинка --------------------------------- Вяленные томаты 4-5 шт. --------------------------------- Болгарский перец половинка --------------------------------- Зелень --------------------------------- Соль, перец --------------------------------- Приготовление: 1. Из первой группы ингредиентов делаем запеченную морковь. 2. Нарезаем морковь полосочками и смешиваем в миске с приправами и оливковым маслом. 3. Духовку разогреваем до 180 градусов, выкладываем морковь на пергаментную бумагу и запекаем до момента когда морковь станет мягкой и зазолотиться. Тем временем делаем соус из второй группы ингредиентов: все мелко нарезаем, кладем в блендер и смешиваем до состояния пасты. Приятного Вам аппетита!