Ингредиенты: Виноград розовый (крупный) — 10 штук --------------------------------- Крем-сыр — 150 г --------------------------------- Сыр с плесенью "рокфор" — 130 г --------------------------------- Грецкие орехи — 50 г --------------------------------- Фисташки —150 г --------------------------------- Приготовление: Снимите ягоды винограда с гроздья, сделайте надрезы, достаньте косточки. Смешайте крем-сыр и сыр с плесенью. Грецкие орехи и фисташки перебейте в измельчители к крупным крошек. Выложите порцию творожной массы на ладонь, положите по центру 1 ягоду винограда, залепите, сформируйте шарик и обкатайте его в ореховых крошках. Так же сформируйте остальные шариков. Выложите на красивую тарелку и, при желании, наткните на шпажки. Приятного Вам аппетита!