Напитки из ягод можно готовить круглый год. Если нет свежей смородины, используйте замороженную: ягоды сразу измельчайте в блендере, не дожидаясь разморозки. Сколько добавить сахара, решайте сами. Для рецепта лимонада вам потребуется: красная смородина (свежая) - 200г лимон - 1 шт. сахар - 5 ст.л. (или по вкусу) мята - 1 веточка газированная вода - по вкусу Рецепт приготовления лимонада: Перебрать ягоды красной смородины, промыть под проточной холодной водой и откинуть на дуршлаг. Переложить в чашу блендера и пробить до образования ягодного пюре. Положить металлическое сито на миску, переложить пюре из красной смородины, чтобы стек сок, а затем протереть ложкой, чтобы отделить от кожицы и семян. Добавить к пюре сахар по вкусу, перемешать до полного растворения кристаллов. Выжать сок из половины лимона. Разлить по стаканам ягодное пюре, наполняя на 1/4-1/3 объема посуды. На каждую порцию напитка положить по 1-2 дольки лимона. По желанию добавить по 1-2 листика мяты или базилика. Долить стакан газировкой до краев и сразу подавать. Лимонад из красной смородины с газированной водой готов. Приятного аппетита!