Вместо торта: морковные капкейки со сливочным кремом к Новому году - «Я и Кухня»
instagram.com/evgenialevi/
Ингредиенты: Для кексов:морковь 150 гр.мука 100 гр.коричневый сахар 50 гр.яйца 2 шт.растительное масло 70 мл.сливки (33%) 30 мл.разрыхлитель 1/2 ч. ложкисода 1/2 ч. ложкигрецкие орехи (или орехи пекан) 25 гр.корица, мускатный орех по вкусу Для крема:творожный сыр (кримчиз) 200 гр.сахарная пудра 30 гр.сливки 33% 30 мл.