Лечо Одним из самых популярных блюд для заготовок является лечо, которое давно перестало ассоциироваться со страной происхождения, Венгрией, и прижилось у нас. Его приготовление занимает не так много времени, а заготовки будут радовать вас всю зиму, поэтому советуем попробовать, даже если обычно вы избегаете домашних закруток. Ингредиенты: Перец сладкий – 5 кгПомидоры – 4 кгСахар — 1 стаканСоль — 2 ст.л. с горкойРастительное масло — 1 стаканУксус 9% — 2 ст.л.