Ингредиенты: картофель 5 шт. ---------------------- свиная грудинка 500 г ---------------------- соль 1 ч.л. ---------------------- масло растительное 2 ст.л. ---------------------- перец черный молотый ? ч.л. ---------------------- паприка копченая ? ч.л. Приготовление: ШАГ 1 Смешиваем соль,черный молотый перец и копченую паприку. ШАГ 2 Нарезаем картофель на кружочки. ШАГ 3 Свиную грудинку нарезаем полосочками. ШАГ 4 Посыпаем картофель и свиную грудинку смесью соли и перцев. ШАГ 5 Сворачиваем, чередуя свиную грудинку и картофель. ШАГ 6 Поливаем растительным маслом и заворачиваем в пергаментную бумагу и фольгу. ШАГ 7 Жарим на углях 35-45 минут. ШАГ 8 Снимаем фольгу и поджариваем на углях до румяной корочки. Приятного Вам аппетита!