Ингредиенты: чечевица 150 г ---------------------- куриная печень 350 г ---------------------- бульон куриный 1.5 л ---------------------- морковь 150 г ---------------------- лук репчатый 200 г ---------------------- масло растительное 2 ст.л. ---------------------- лавровый лист 2 шт. ---------------------- соль 1.5 ч.л. ---------------------- перец черный молотый ? ч.л. ---------------------- вода 200 мл Приготовление: ШАГ 1 Чечевицу залить водой, довести до кипения. Варим 10 минут. ШАГ 2 Морковь и лук очистить и нарезать небольшими кубиками. В кастрюле разогрейте масло, обжарьте морковь 3 минуты на среднем огне, перемешивая. Затем добавить лук и готовить еще 3 минуты, перемешивая. ШАГ 3 Куриную печень нарезать произвольными кусочками. Добавить в кастрюлю к луку и моркови, обжариваем 5 минут, перемешивая. ШАГ 4 Влейте куриный бульон, доведите до кипения, добавьте чечевицу, лавровый лист, соль и перец. Варим 15 минут. Приятного Вам аппетита!