Из того же теста, что и можно испечь медовое печенье разной формы. В новогодние праздники вот такие снеговики подойдут и как угощение, и как украшение на елку. Достаточно сделать небольшое отверстие, через которое можно продернуть ленту. Для рецепта печенья вам потребуется: для медового теста: мука - 750г сахар - 1.5 стакана мед - 5 ст.л. яйцо - 3 шт. сливочное масло - 180г сода - 1 ч.л. смесь специи (корица, имбирь, душистый перец, кардамон, анис, гвоздика, апельсиновая цедра) - 1 ст.л. какао - 2 ст.л. (необязательно) для покрытия пряников: яйцо (желток) - 1 шт. молоко (или чай) - 2 ст.л. какао-порошок - 1/2 ч.л. для королевской сахарной глазури (айсинга): яйцо (белок) - 1 шт. сахарная пудра - 150г лимонная кислота - 1/4 ч.л. ванилин - 1 капелька для украшения: разноцветные драже. Рецепт приготовления печенья: Заранее приготовить пряничного домика. Приготовить королевскую сахарную глазурь разно плотности (для контура плотную, для заливки – более жидкую.) Займемся росписью снеговика. Сначала обводим контур плотным айсингом. Более жидкой глазурью заполнить туловище снеговика, как показано на фото. Украсить разноцветным драже. Пряничный снеговик готов. Ну и для вдохновения просто . С наступающим новым годом и Рождеством!