Ингредиенты: угорь копченый 90 г ---------------------- папайя 35 г ---------------------- помидоры черри 25 г ---------------------- клубника 20 г ---------------------- майонез 20 г ---------------------- шпинат 20 г ---------------------- салат фризе 10 г ---------------------- хрен 10 г ---------------------- соль 1 щепотка Приготовление: ШАГ 1 Смешать в тарелке травы — салат фриссе, листья шпината и сливочный хрен. Полить небольшим количеством майонеза, посолить по вкусу. Копченый угорь порезать порционными кусочками, придав форму треугольников. Также порезать папайю. ШАГ 2 Клубнику вымыть и нарезать дольками, помидоры черри разрезать пополам. На широкую тарелку выложить горкой зелень, сверху помидоры, кусочки папайи и дольки клубники. По бокам салата с папайей и клубникой разложить копченый угорь. Приятного Вам аппетита!