«Хе» с вареной говядиной и грушами - «Закуски» » Дети и Я

«Хе» с вареной говядиной и грушами - «Закуски»


Ингредиенты:

говяжья вырезка 300 г
----------------------
груши 200 г
----------------------
соус соевый 2 ст.л.
----------------------
масло оливковое (масло кунжутное)20 г
----------------------
лук зеленый 10 г
----------------------
сахар 10 г
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
кедровые орехи 8-10 шт.
----------------------
кунжут 5 г
----------------------
перец черный молотый
----------------------
соль
Приготовление:
Шаг 1. Говяжью вырезку отварить и нарезать тонкими брусками по полсантиметра толщиной.
Шаг 2. Добавить молотый перец, измельченный репчатый лук и чеснок, сахарный песок, подсоленное кунжутное семя, ингредиенты перемешать.
Шаг 3. Очистить и нарезать дольками груши, окунуть в соленую воду и аккуратно разложить по периметру плоской тарелки.
Шаг 4. В центр поместить салат, полить смесью кунжутного или оливкового масла с соевым соусом, посыпать очищенными кедровыми орехами.
СОВЕТ

Для приготовления блюда можно использовать сырую говядину, ее надо замариновать в уксусе в течение двух часов. Подать с рисом в качестве закуски к водке.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: говяжья вырезка 300 г ---------------------- груши 200 г ---------------------- соус соевый 2 ст.л. ---------------------- масло оливковое (масло кунжутное)20 г ---------------------- лук зеленый 10 г ---------------------- сахар 10 г ---------------------- чеснок 2 зубчика ---------------------- кедровые орехи 8-10 шт. ---------------------- кунжут 5 г ---------------------- перец черный молотый ---------------------- соль Приготовление: Шаг 1. Говяжью вырезку отварить и нарезать тонкими брусками по полсантиметра толщиной. Шаг 2. Добавить молотый перец, измельченный репчатый лук и чеснок, сахарный песок, подсоленное кунжутное семя, ингредиенты перемешать. Шаг 3. Очистить и нарезать дольками груши, окунуть в соленую воду и аккуратно разложить по периметру плоской тарелки. Шаг 4. В центр поместить салат, полить смесью кунжутного или оливкового масла с соевым соусом, посыпать очищенными кедровыми орехами. СОВЕТ Для приготовления блюда можно использовать сырую говядину, ее надо замариновать в уксусе в течение двух часов. Подать с рисом в качестве закуски к водке. Приятного Вам аппетита!
Мы в Яндекс.Дзен
→ 


ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ.




Новости по теме.

Новости по сегодя и не только.



Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Гороскоп дня.