Сом фаршированный сыром и сладким перцем по на углях - «Второе блюдо» » Дети и Я

Сом фаршированный сыром и сладким перцем по на углях - «Второе блюдо»


Ингредиенты:

сом 1 кг
----------------------
помидоры 1 шт.
----------------------
лимон ? шт.
----------------------
зелень петрушки по вкусу
----------------------
зелень укропа по вкусу
----------------------
перец сладкий болгарский 1 шт.
----------------------
сыр плавленый 100 г
----------------------
паприка копченая ? ч.л.
----------------------
базилик ? ч.л.
----------------------
перец черный молотый ? ч.л.
----------------------
соль ? ч.л.
----------------------
масло растительное 2 ст.л.
Приготовление:
ШАГ 1
Начинка. Натираем плавленый сыр.
ШАГ 2
Нарезаем сладкий перец .
ШАГ 3
Маринад. Смешиваем соль,черный молотый перец, сушёный базилик, копченую паприку и растительное масло.
ШАГ 4
Чистим, потрошим, моем сома. Наполняем брюшко начинкой.
ШАГ 5
Делаем надрезы по бокам сома и вставляем лимон и помидор.
ШАГ 6
Смазываем маринадом и жарим на углях по 7-10 минут с каждой стороны.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: сом 1 кг ---------------------- помидоры 1 шт. ---------------------- лимон ? шт. ---------------------- зелень петрушки по вкусу ---------------------- зелень укропа по вкусу ---------------------- перец сладкий болгарский 1 шт. ---------------------- сыр плавленый 100 г ---------------------- паприка копченая ? ч.л. ---------------------- базилик ? ч.л. ---------------------- перец черный молотый ? ч.л. ---------------------- соль ? ч.л. ---------------------- масло растительное 2 ст.л. Приготовление: ШАГ 1 Начинка. Натираем плавленый сыр. ШАГ 2 Нарезаем сладкий перец . ШАГ 3 Маринад. Смешиваем соль,черный молотый перец, сушёный базилик, копченую паприку и растительное масло. ШАГ 4 Чистим, потрошим, моем сома. Наполняем брюшко начинкой. ШАГ 5 Делаем надрезы по бокам сома и вставляем лимон и помидор. ШАГ 6 Смазываем маринадом и жарим на углях по 7-10 минут с каждой стороны. Приятного Вам аппетита!
Мы в Яндекс.Дзен
→ 


ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Гороскоп дня.