Ингредиенты: брокколи 550 г ---------------------- говядина 110 г ---------------------- сыр плавленый 55 г ---------------------- лук репчатый 1 шт. ---------------------- лавровый лист 1 шт. ---------------------- перец белый молотый Приготовление: Шаг 1. Довести воду до кипения, положить в нее говядину, отварить в течение получаса. Шаг 2. В процессе приготовления пену убирать. Шаг 3. Всыпать белый молотый перец, положить лавровый лист. Шаг 4. Репчатый лук нарезать полукольцами. Шаг 5. Варить в течение получаса. Шаг 6. Мясо вынуть, нарезать, положить обратно в бульон. Шаг 7. Брокколи разобрать на соцветия, поместить в суп, проварить до размягчения. Шаг 8. Все вместе взбить при помощи блендера. Шаг 9. Положить плавленый сыр, перемешивать суп до растворения продукта. СОВЕТ В готовый суп можно положить домашние сухарики. Приятного Вам аппетита!