Ингредиенты: 2 л. воды --------------------------------- 3 куриных крылышка или другие части курицы по желанию --------------------------------- 1 лук --------------------------------- 1 морковь --------------------------------- 3-4 картофеля --------------------------------- пучок шпината --------------------------------- 1 яйцо --------------------------------- соль --------------------------------- зелень по желанию --------------------------------- 2 ст.л. растительного масла --------------------------------- Приготовление: Поставить варить крылышки, через 25 минут добавить картошку, нарезанную на кубик,посолить. Лук нарезать, морковь натереть на тёрке и обжарить, добавить в суп. Шпинат нарезать и немного потушить на сковороде (я добавляю несколько ложек бульона из супа). Когда картошка готова добавить шпинат в суп. Как закипит добавить одно яйцо (немного его посолить и размешать с 2 ст.л. бульона из супа). Приятного Вам аппетита!