Как сытно накормить всю семью? Приготовить норвежскую рыбную запеканку! - «Я и Кухня»
Ингредиенты:• Треска (филе) 500 гр• Зеленый лук (дикий шнитт) небольшой пучок• Зеленый горошек (замороженный) 150 гр• Укроп по вкусу• Соль 1/2 ч.л.• Перец молотый по вкусуДля соуса:• 500 мл молока• Яйца 3 шт• Масло сливочное 2 ст.л.• Мука 3 ст.л.• Соль по вкусу• Молотый белый перец (если нет белого, можно добавить щепотку молотого мускатного ореха или черный перец)• Макароны (мелкие рожки) 450 гр (готовых, сваренных)• Молотые сухари 6-7 ст.л.