Рецепт для Мультиварки Philips HD3077 (мощность 980 Вт) Ингредиенты: Молоко — 1 л Натуральный йогурт — 50 г Фрукты — 200 г Способ приготовления: 1. Налейте во внутреннюю емкость мультиварки молоко, добавьте натуральный йогурт, перемешайте. 2. Выставите режим ПЕЧЬ с температурой 40°С на 2 часа. 3. По окончании программы сразу же выключите мультиварку (не допускайте включения подогрева после окончания приготовления), отключите ее от электросети и оставьте на 6 часов. В течение этого времени не открывайте крышку и не доставайте емкость с готовящимся йогуртом из мультиварки! 4. В готовый йогурт добавьте нарезанные фрукты. Советы: • Если Вы хотите приготовить йогурт из свежего или пастеризованного молока, для начала его необходимо подвергнуть температурной обработке — налейте молоко в чашу мультиварки, выберите функцию ТУШИТЬ и установите время приготовления 10 минут. По окончании программы остудите молоко до комнатной температуры. Далее следуйте вышеописанному рецепту. • Вы также можете использовать ультрапастеризованное молоко — в этом случае предварительная температурная обработка молока не требуется. • Следите, чтобы при приготовлении йогурта посуда была чистой. • Ингредиенты для приготовления йогурта должны быть комнатной температуры. • В готовый йогурт можно добавлять сахар, какао, фрукты.© Philips РЕЦЕПТЫ Каталог