{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":5}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":0.5,"delay":0.2,"bezier":[],"ease":"Power2.easeIn","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}T

Stars Coffee и «ЭкоНива»:
самая полезная коллаборация лета

Как ежедневную чашку кофе превратить из простой привычки в полезную?

До конца лета сеть кофеен Stars Coffee предлагает все разновидности любимого напитка на основе органического молока «ЭкоНива». Латте, капучино, раф, флет уайт, авторские миксы и сезонная новинка колд брю — найдется вариация для каждого кофемана! Почему это стоит попробовать и почувствовать разницу между обычным и органическим молоком — расскажем подробнее.

Как создается органическое молоко?

Stars Coffee станет самой крупной сетью, использующей органическое молоко, и это отличные новости для сторонников осознанного потребления: ниша по-настоящему полезных продуктов питания все еще небольшая, и не все производители могут поддерживать высокое качество при доступной цене — еще и в таких объемах, которые требует сеть кофеен. Тем приятнее, что кофе с органическим молоком от «ЭкоНивы» обойдется не дороже, чем с обычным: прекрасный способ популяризировать продукт, созданный с заботой не только о здоровье, но и природе.

Сразу подчеркнем: пометка «органический» не просто маркетинговая уловка. Она должна обязательно подтверждаться соответствующими документами. Продукция «ЭкоНива» гордится своим российским сертификатом Organic, получить который непросто.

Знак, подтверждающий соответствие требованиям к органическим продуктам, реализуемым
на территории России

По словам совладельца сети кофеен Антона Пинского, «Stars Coffee первыми вводят органическое молоко в таком масштабе, позволяя вкусу кофе лучшей обжарки раскрыться на все сто». И секрет этого самого вкуса — не только качественный корм для коров, но и то, в каких условиях их содержат. Органическое молоко «ЭкоНива» производит в своем хозяйстве «Савинская Нива», расположенном в Калужской области. Производство предусматривает очень большую площадь выпаса на одно животное и возможность для коров круглый год гулять на свежем воздухе. Дойка на «Савинской Ниве» антистрессовая: она сочетает бережное обращение сотрудников с животными и разумную автоматизацию.

На финальном этапе производства сырье перемещается на завод «МосМедыньагропром», расположенный неподалеку от фермы, где органическое молоко производится, фасуется и упаковывается на линиях, которые прошли соответствующую аттестацию. Производство ежегодно подтверждает российскую сертификацию Organic, поэтому здесь точно знают, как сохранить полезные свойства молока даже при высокотемпературной обработке. Можете быть уверены, что пенка в латте Stars Coffee на ультрапастеризованном молоке «ЭкоНива» не только густая и сливочная, но и богатая белком!

Почему органическое молоко — выбор осознанных?

За последние годы лактозная непереносимость из редкой особенности превратилась в страшилку нутрициологов. Но без подтвержденной анализами непереносимости нет смысла отказываться от суперфуда, который все это время был рядом. Поэтому тренд на растительные альтернативы постепенно спадает, и потребители возвращаются к коровьему молоку. Кальций, витамины группы А и B, витамин D3, белок протеин, аминокислоты — в молоке и продуктах на его основе целый микс необходимых человеку элементов. И все это без каких-либо добавок: вы удивитесь, насколько сливочным может быть молоко, когда оно действительно качественное.

Польза для здоровья — безусловно, важный фактор при выборе продуктов, но современный осознанный человек уделяет внимание не только этому, но и благополучию природы. Мы привыкли покупать косметику, которая не тестируется на животных, и ценим одежду из перерабатываемых материалов. Только крем или новые джинсы — не товары ежедневного потребления, в отличие от пищи. Так почему бы не поддерживать производителей, которые к производству подходят осознанно?

«Органик — когда ты с особым трепетом относишься к окружающей среде и задумываешься о том, что станет с ней в будущем», — убеждена Екатерина Дюрр, бренд-директор направления HoReCa компании «ЭкоНива-Продукты питания». И мы полностью с ней согласны: многие уже освоили принципы здорового образа жизни, пора переходить на новый уровень «чистого» питания, который подразумевает бережное производство продуктов. «ЭкоНива» — яркий пример того, как обширное хозяйство может органично встраиваться в экосистему, сохраняя природу для будущих поколений и демонстрируя подход, на который стоит ориентироваться современному производству.

Что попробовать?

Вклад в экологию — вкусно! Познакомьтесь ближе с фирменными напитками и сезонными новинками Stars Coffee на основе ультрапастеризованного молока «ЭкоНива Organic».

Капучино

Вечная классика, которая мягко бодрит по утрам. За плотную пышную пенку отвечает органическое молоко. 

Голден макиато

Деликатный кофейный напиток с ванильным сиропом и карамельным соусом оценят даже те, кто редко пьет кофе.

Маття

Фирменный горячий напиток на основе молока с добавлением зеленого чая Маття.

Колд брю латте

Освежающий микс кофе, льда и органического молока. Для гурманов в летнем меню есть пряный вариант, который удивит вкусом и текстурой!

Фраппе Мокка белый шоколад

Шот эспрессо, много молока, соус из белого шоколада, лед и «шапка» взбитых сливок — фотогеничный напиток готов!

РЕКЛАМА ООО ТД ЭкоНива Молочные продукты ОГРН 1133668004678