В холода так хочется согреться, как внешне, так и внутренне. В итоге, многие «прячутся» от осенней хандры во вкусные, но такие калорийные блюда и напитки. Двигаться же в холодную пору (а тем более – активно заниматься спортом) большинству людей хочется куда меньше, нежели в теплые месяцы года. Не мудрено, что многие из нас набирают осенью или зимой пару-тройку (а то и большее количество) лишних килограммов. Усугубляет ситуацию «перестройка» организма и замедление обменных процессов, в связи с чем, калории сжигаются менее интенсивно и поправиться становится еще проще.Однако не спешите отчаиваться и мириться с тем, что в холода телу не обойтись без нарастания жирового балласта. При правильном подходе к питанию и умению договориться с ленью, в холода можно не только удержать имеющийся вес, а при необходимости – даже сбросить лишнее. Как же не поправиться осенью и зимой? Не спешите Прием пищи – не конкурс на скорость. Конечно, бывают ситуации, когда нет времени, чтобы смаковать каждый кусочек. Но в любом случае старайтесь не «закидывать» в себя еду и тем более – не есть на ходу. В спешке организм просто не успевает ощутить насыщение и, как следствие, человеку очень легко переесть и превысить допустимый калораж. Научно доказано, что чувство сытости наступает только по истечении 20 минут после старта трапезы. Само собой, если вы поедите, скажем, за 10 минут (а то – и скорее), организм просто ничего не поймет и будет требовать добавки. Помимо прочего, быстрое поглощение пищи провоцирует проблемы с желудочно-кишечным трактом. Старайтесь кушать в максимально спокойной и приятной обстановке, не отвлекаясь на сторонние факторы и хорошенько пережевывая продукты. Крайне не желательно смотреть телевизор, листать социальные сети или читать газету во время приема пищи. Еда должна не только насыщать, но доставлять наслаждение. Выделите время на себя, позволив телу и разуму хотя бы немного отдохнуть и «подзарядиться». Питайтесь по графику У людей, которые едят через большие временные промежутки (например, только по утрам и вечерам) значительно снижается быстрота метаболических процессов. А учитывая, что в холода обмен веществ и так «тормозит», они могут прибавить в весе, даже не переедая. Кроме того, такое пищевое поведение может привести к скачкам уровня сахара в крови, что опасно для здоровья. Чтобы избежать неприятностей, как с самочувствием, так и телом, постарайтесь перейти на пресловутое, но такое действенное дробное питание, кушая не менее 4-5 раз на день через примерно равные промежутки времени, и, естественно, не переедая. Ешьте жидкие блюда Ученые из Пенсильвании провели исследования, результаты которого доказали, что люди, регулярно употребляющие жидкие блюда, съедают в течение суток на 200-300 калорий меньше, чем те, кто эти блюда игнорируют или ест крайне редко. Эта динамика имеет научное объяснение. «Правильная» жидкость дольше находится в желудке, совсем не вредя пищеварению и продлевая сытость. Однако жидкое жидкому – рознь. Наваристый борщ, суп с большим количеством мяса или с добавлением жирного сыра, вряд ли, положительно отобразится на вашей фигуре. А вот супчики овощные (в особенности, на основе морковки или томатов) положительно влияют на функционирование организма и оберегают от весовой прибавки. Лучше всего перекусить супом в обед. Водный режим Конечно, в холодный период пить хочется не так сильно, как в жару. Но совсем забывать о воде ни в коем случае нельзя. Допустимо немножко уменьшить ее норму: скажем, не как летом 2-2,5 литра в сутки, а около полутора, но не менее. Однако старайтесь пить не сразу после приема пищи, а в промежутках между: хотя бы за 15 минут до еды не ранее получаса после. Витамины и минералы Часто желание съесть что-нибудь калорийное, да побольше, является ничем иным, как сигналом организма о том, что ему не хватает определенных витаминов или минералов (что зимой совсем немудрено). Как бы нам ни хотелось обратного, в холодный период года, даже при самом правильном и сбалансированном рационе питания, практически невозможно обеспечить организм всеми необходимыми компонентами сугубо из натуральной продукции. Чтобы избежать авитаминоза с наступлением холодов (как и весны), рекомендуется пропить витаминно-минеральный комплекс. Перед его покупкой, лучше, конечно, посоветоваться с вашим доктором, который даст рекомендации, исходя из состояния вашего организма. Помимо этого не нужно забывать о сезонных фруктах и овощах, которые тоже принесут вам витаминный заряд. Контролируйте аппетит Постарайтесь приучить организм всегда питаться в одни и те же часы. Если время очередной трапезы еще не настало, а хочется перекусить, постарайтесь на что-то отвлечься. Частенько мы «глушим» скуку или хандру очередным кусочком лакомства. Если «червячок» все равно не утихает, выпейте стакан воды. Организм склонен путать чувство жажды и голода. Такая манипуляция на некоторое время должна отодвинуть желание поесть, и к тому же уменьшить объем последующей трапезы – ведь часть желудка уже будет заполнена водой. Физическая активность Несмотря на то, что в холодную пору двигаться хочется значительно меньше (а, будучи откровенным, порой желания активничать нет совершенно), постарайтесь не сдаваться лени-матушке и не расставаться со спортом. Кроме того, что физические тренировки ускоряют обмен веществ и положительно влияют на состояние тела, они лечат и душу. Во время активностей происходит выработка, так называемых гормонов радости, которые помогут вам избежать «холодной» депрессии и улучшат самочувствие. Спорт не приносит вам удовольствие? Возможно, вы просто не нашли свой вариант. Благо, современный фитнес-рынок предлагает огромное разнообразие интересных и полезных спортивных нагрузок – ознакомьтесь с ними подробнее. Если по какой-то причине вы не можете или не хотите заниматься спортом, хотя бы просто ходите пешком. Старайтесь прогуливаться, как минимум, 30-40 минут ежедневно. Если сможете совместить пешие прогулки с двумя-тремя тренировками в спортзале – просто прекрасно!