Ингредиенты: мука 490 г ---------------------- творог 140 г ---------------------- сахар ? стакана ---------------------- яйца 3 шт. ---------------------- сметана 40 г ---------------------- сода ? ч.л. ---------------------- соль для начинки: клубника 220 г ---------------------- сахарная пудра 60 г Приготовление: ШАГ 1 Взбить яйца с сахарным песком. ШАГ 2 Всыпать соду, соль, положить творог. ШАГ 3 Ингредиенты перемешать, оставить на пять или семь минут. ШАГ 4 Всыпать муку, вымесить тесто, скатать в колбаску, нарезать ломтиками. ШАГ 5 Заготовки раскатать, выложить хорошо промытую клубнику, посыпать сахарной пудрой. ШАГ 6 Готовые вареники смазать растительным маслом, поставить на огонь. ШАГ 7 Отварить в течение нескольких минут. СОВЕТ Готовое блюдо можно полить растопленным сливочным маслом, украсить ягодами. Приятного Вам аппетита!