Ингредиенты: филе лосося 1 шт. ---------------------- сливки 200 мл ---------------------- мука 2 ст.л. ---------------------- лимон ---------------------- зелень укропа ---------------------- приправа для рыбы ---------------------- перец черный молотый ---------------------- соль Приготовление: ШАГ 1 Филе рыбы натереть перцем и солью, любимыми приправами для рыбы. ШАГ 2 Обжарить на сухой сковороде муку, пересыпать в миску. ШАГ 3 Прогреть на той же сковороде сливки, всыпать муку. ШАГ 4 Продукты перемешать до однородности, прогреть. ШАГ 5 Добавить сок половины лимона, рубленый укроп. ШАГ 6 Рыбу обжарить на сковороде с двух сторон по несколько минут. ШАГ 7 Выложить рыбу на тарелки, полить соусом. СОВЕТ По желанию готовое блюдо украсить веточками зелени. Приятного Вам аппетита!